めしてろのお時間デス その37【王さんとブラブラごはん日記　前編・カツシロウ】

○麻婆茄子

カツシロウｻﾝ、私そろそろ母国の味食べたいです。。。

ﾌｧｯﾂ！！まさか母国要求とは完全に盲点だった。。。。。

そういえばと、会社近くに麻婆専門店が4月にオープン下の忘れてた！！

とむかったのが、

からひげさん　http://karahige.com

斬新な麻婆専門店！！

珍しい！！

ここに連れて行った時の王さんの一言

「麻婆は私の住んでたとこではまったく食べません。むしろ初めてな勢いやでコレ」

（もちろん意訳）

ガーーーンと思ったのですが、

「でもここまできたし行きましょう！！」

と突入！！

私は麻婆ナス丼　ｼﾋﾞﾚﾏｼﾏｼ

(with麻婆豆腐に使われいる冷奴と麻婆の旨辛のタレ)

いざ着ドン！！

どひゃ～～～これは凄いボリュームだ！！

あげたナスが麻婆の中で泳いでやがるｾﾞ！

王さんは麻婆豆腐丼をセレクト！！

王さんの麻婆豆腐は豆腐のエッジが立ってて

こりゃ頭ぶつけたら大変なことになりそうだ。。。。

いざ実食！！！

熱い！口に150のダメージ！！！

ただ、うまい！

旨みのあるスープに様々な

中国由来の辛味が混ざって応酬してくる！！！（圧倒的語彙力）

揚げたナスはトロットロ！麻婆と絡めるとｴｸｽﾀｼｰすら感じる！！！

花山椒が効いてきた！！口なかが痺れてきて、熱さと痛みだけ感じない！

こうなったガンバスターは無敵だ！！！！

麻婆豆腐も一口いただいたのですが、豆腐が只者ではない！！

ﾌﾞﾘﾝﾌﾞﾘﾝで麻婆の餡かけに包み隠されてない！！最高！！